Cette première phase vise à identifier les idées à fort potentiel portées par des entrepreneurs motivés. Les projets sont évalués selon leur faisabilité, leur valeur ajoutée pour le secteur agricole et agroalimentaire, et leur impact social potentiel.

Les porteurs de projets ont bénéficié d’une formation intensive, axée sur l’entrepreneuriat, la gestion d’entreprise, la gestion de la propriété intellectuelle, le marketing, et d’autres compétences nécessaires à la réussite de leur initiative.

Cette étape a soutenu les incubés dans la certification et la protection de leurs innovations. Elle inclut l'appui aux démarches pour l'obtention de la certification et l'obtention des brevets, afin d’assurer la qualité et la reconnaissance de leurs produits.

L’UVI2A a aidé les bénéficiaires en les  connectant aux sources de financement disponibles, et en renforçant leur capacité à défendre leur projet.

L’accompagnement s'est poursuivi à travers un suivi personnalisé. L’objectif est de faciliter le démarrage effectif des activités et de renforcer la résilience des jeunes entreprises face aux défis du marché.